آموزش درست کردن خورست کرفس با سیب زمینی این آموزش خوشمزه را از دست ندهید.
به گزارش شمانیوز : خورشت ها پایه ثابت سفره های ما ایرانی ها می باشد که در هر هفته شاید یک بار غذای خورشتی به همراه یک کته زعفرانی تهیه کنید. این خورشت خوشمزه به یک رسپی قدیمی از مادر بزرگ ها جمع آوری شده است و بسیار جا افتاده و غلیظ است و اگر یک بار تهیه کنید عاشق طعم و مزه این غذای اصیل ایرانی می شوید.
ابتدا باید پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل قابلمه مورد بریزید و کمی تفت دهید تا سبک شود و بعد روغن و ادویه ها را اضافه کنید و تفت دهید، سینه مرغ را بدون استخوان کنید و به صورت نگینی ریز خرد کنید و به همراه پیاز تفت دهید تا سبک شود سپس هویج نگینی شده را نیز اضافه کنید.